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Per Pizza.Dolce Maestro. Farina di antico grano duro siciliano Timilia macinato a pietra naturale La Ferté Dessert SKU R1288 Marca Renshaw EAN

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Description

SKU R1288 Marca Renshaw EAN 5010301311106

si ottengono colori brillanti sia che venga colorata con coloranti liquidi

non essendo deodorata

Questa cera in piccola proporzione

Per Pizza.Dolce Maestro. Farina di antico grano duro siciliano Timilia macinato a pietra naturale La Ferté Dessert SKU R1288 Marca Renshaw EANPer Pizza. Dolce Maestro. Farina di antico grano duro siciliano Timilia macinato a pietra naturale La Fert. Conf. da 1 kg Miscela per pizza ottenuta dallunione di farina tipo0 di grano tenero nazionale e farina di antico grano duro siciliano Timilia macinato a pietra naturale La Fert. Adatta per impasti con tempi medi di lievitazione (6 7 ore a temperatura ambiente) e di maturazione (24 36 ore in frigo) e buona idratazione (circa 60% di acqua o altri

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